MENUPLAN

Montag 30.01.2023

Lauchcremesuppe

Schweins Cordon bleu, Jus, Pommes frites, Karotten

Mandarinen-Mousse16.80

Dienstag 31.01.2023

Gerstensuppe

Pouletbrüstchen, mexikanische Sauce, Reis, ged. Bohnen

Caramellköpfli mit Rahm16.80

Mittwoch 01.02.2023

Tomatenrahmsuppe

Schweinsgeschnetzeltes, Kräuterjus, Teigwaren, Erbsen

Glace16.80

Donnerstag 02.02.2023

Gemüsesuppe

Truthahnbraten, Gemüsesauce, Safranrisotto, Zucchetti

Birnenweggli16.80

Samstag 04.02.2023

Champignonrahmsuppe

Kaninchenragout Tessiner Art, Polenta, Vichy-Karotten

Zitronenroulade16.80

Sonntag 05.02.2023

Flädlisuppe

Kalbsschulterfilet, Cognacrahmsauce, Nüdeli, Gemüsegarnitur

Ananas-Schoggischnitte24.00

Freitag 27.01.2023

Blumenkohlcremesuppe

Lachsforellenfilets gebraten, Safransauce, Salzkartoffeln, Blattspinat a la creme

Diplomat16.80

Samstag 28.01.2023

Griesssuppe

Spaghetti Bolognaise, gemischter Salat

Zitronenmousse16.80

Sonntag 29.01.2023

Bouillon mit Käseschnittchen

Schweinssteak, Pefferrahmsauce, Kartoffelgratin, Gemüsegarnitur

Williamstorte24.00

Gastronomie

Reservationen unter: 041 666 10 31