MENUPLAN

Freitag 07.10.2022

Currycremesuppe

Zanderfilet gebraten, Kokosrahmsauce, Jasminreis, Chinakohl-Brunoise

Panna Cotta mit Erdbeersauce15.80

Samstag 08.10.2022

Lauchrahmsuppe

Pouletschnitzel mexikanische Art, Nüdeli, Blumenkohl

Meringues mit Rahm15.80

Sonntag 09.10.2022

Kürbisrahmsuppe

Hirschpfeffer Jägerart, Spätzli, Wildbeilagen

Mandarinentorte22.50

Montag 10.10.2022

Bouillon mit Suppenteigwaren

Kügeli-Pastetli, Reis, Erbsen und Rüebli

Schoggicreme15.80

Dienstag 11.10.2022

Reiscremesuppe

Schweinshalsbraten, Rotweinsauce, Kartoffelstock, Broccoli

Heidelbeermousse15.80

Mittwoch 12.10.2022

Apfel-Ingwer-Kokossuppe

Poulet-Saltimbocca, Jus, Weissweinrisotto, gedünstete Tomaten

Zigerkrapfen15.80

Donnerstag 13.10.2022

Gelberbsensuppe

Ungarisches Gulasch, Spätzli, Blumenkohl

Cremeschnitte15.80

Freitag 14.10.2022

Steinpilzsuppe

Fischknusperli, Tartarsauce, Salzkartoffeln, Blattspinat

Glace15.80

Samstag 15.10.2022

Klare Gemüsesuppe

Kaninchenragout tessiner Art, Polenta, Rosenkohl

Zitronenroulade15.80

Sonntag 16.10.2022

Marroni-Orangensuppe

Kalbsschnitzel, Pilzrahmsauce, Kartoffelgratin, Gemüsegarnitur

Apfel-Quarkschnitte22.50

Gastronomie

Reservationen unter: 041 666 10 31